对于在家吃饭和在外吃饭的考生，在遵循前述原则外，还要注意一些特殊的问题：

　　①尽量选择自己习惯或喜欢的食物和烹调方法，熟悉的事物有助于放松心情。

　　②每餐都要有充足的主食，主食是血糖最主要、最直接的来源，而血糖是大脑唯一可以直接利用的能源物质，考生主食类尽量选择馒头、米饭、粗杂粮，并且要多样化，还可掺杂一些豆类，每餐至少要吃两样主食混合食用，以维持较长时间的血糖浓度。甜食、糖类尽量少吃，尤其不要代替主食食用。

　　③烹调方法宜清淡少油，易于消化吸收。

　　④除早餐的牛奶或豆浆外，午餐尽量少喝汤、粥或其他液体食物，以避免考试期间频繁上厕所。

　　⑤准备一些零食，依据前面提到的原则进行选择，需要时食用。

　　在家进餐的考生可参考以下食谱：

　　早餐：全麦面包数片、牛奶200毫升、火腿肠数片、拌黄瓜或洋葱随意。上午加餐准备巧克力或水果，主要补充能量。

　　午餐：红豆米饭、瘦肉炒蒜薹、西芹虾仁。

　　晚餐：馒头1个、小米粥1份、红烧黄鱼、青椒干豆腐。晚上加餐吃水果、坚果和牛奶，既提供营养又有利于睡眠。

　　在外面就餐的考生，保证卫生是关键，点菜方面要点是：①要有足够的主食；②烹调要清淡少油；③食物要少量多样；④尽量不吃方便食品，如拉面、小吃或洋快餐等；⑤动物性食物如肉类、蛋类和鱼类要适量；⑥要有蔬菜，最好还要有水果。

　　另外，在复习期间和考试前后，考生在补充水分上选择白水和茶水都可以，但选择运动饮料也是不错的，运动饮料含有矿物质、维生素和少量的糖类，可以快速为人体提供营养和能量，有助于消除疲劳。另外，果汁饮料、牛奶饮料也可以选择。不过。临考试之前，除非口渴，否则不要喝多余的水或饮料。